TROCHĘ
O WITAMINKACH :
B1 (tiamina)
występowanie:
Mięso, wątroba, jaja, drożdże, owoce strączkowe, chleb razowy, mleko.
Zapotrzebowanie:
ok. 1,6 mg na dobę
Odpowiada za :
- Przemiany metaboliczne glukozy we krwi w związki wysokoenergetyczne,
- Funkcjonowanie włókien układu nerwowego, serca i mięśni,
- Produkcja krwinek czerwonych.
- Prawidłowy stan tkanki nerwowej, metabolizm cukrów i lipidów.
Niedobór : Niedobór może być wywołany spożywaniem alkoholu. Objawy niedoboru: Zaburzenia czynności centralnego układu nerwowego. Awitaminoza: choroba
beri-beri, zapalenie wielonerwowe.
WItamina B1 rozkładana jest przez
alkohol.
- zawartość B1 w yerba mate:
Colon Tradicional: (w 100g, 1l wody 70`C)
- 1,89mg (powyżej dziennego dobowego zapotrzebowania)
Colon seleccion especial: (w 100g, 1l wody 70`C)
- 1,74mg (powyżej dziennego dobowego zapotrzebowania)
Romance: (w 100g, 1l wody 70`C)
1,72mg (powyżej dziennego dobowego zapotrzebowania)
La Hoja: (w 100g, 1l wody 70`C)
1,82mg (powyżej dziennego dobowego zapotrzebowania)
Rosamonte suave: (w 100g, 1l wody 70`C)
1,14mg/ *71,25% DDZ
Amanda niebieska: (w 100g, 1l wody 70`C)
0,23mg / *14,375% DDZ
CBSe Silueta: (w 100g, 1l wody 70`C)
1,82mg (powyżej dziennego dobowego zapotrzebowania)
na razie tyle, pozniej bedzie magnez i inne wit.