Yerba Mate

El Patron

Ja słodzę trzcinowym - podoba mi się jego dymny posmak . Ale dodaję go odrobinę, bo kiedy się przesadzi, to smak yerby znika jak temperówka.

Yerbatka

sabina sprobuj cruz de malty, tez zaczynalam od rosamonte i sie lekko zrazilam, bo smakuje dla mnie jak mydlo (stoi nadal w polce, 250 gram, moz ekeidys zmecze) , pozniej sprobowalam innych mate i rewelacja. Cruz de malte do tej pory ulubiona yerba tylko trzeba mniej zasypac bo ma duza moc, do teo doszla la rubia, i la hoja <jeszcze mam le marced do sprobowania> don lucas za mocny ale dobry w smaku. No i cbesy. Mi posmakowaly miod, pomarancza i limonka. sa swietne. Moje naczynko niestety przechodzi currado, wiec musze pic z ceramicznego.
Cukier i yerba to lekkie nie porozumienie, probowalam kiedys slodzic bo zakupilam nieszczesna yer wite <w sklepie ze zdrowa zywnoscia, bo niby taka dobra yerba, blee> pozdrawiam.

olka

A to dlaczego?

__________________
tłumacz poszukujący...

RAGNAR

JA może będe bronił racji koleżanki Yerbatka Bo yerba klasyczna z cukrem to ohyda!!! <takie moje zdanie> ale każdy ma inny gust!
Więc spory są zbędne!

__________________
JA po prostu zawsze robię i będę robić to co chce!
Naprawdę gówno mnie obchodzi że nie lubisz mnie!

charli_28

Yupi
Udało się własnie siedzę w pracy i zalałem swieżą yerbę ale odrobinę chłodniejszą wodą - tak ok. 72C ( mam termometr ). I troszkę więcej wody tez dolałem. Smak yerby zdecydowanie się polepszył, nie jest już taka cierpka jak przedtem a i posmak pomarańczy wyczułem nawet Żona napewno się ucieszy z tego odkrycia


PS. Może będę nie oryginalny ale powiem że jako początkujący siorbak stwierdzam że połączenie yerba + cukier to nie jest dobry pomysł ( może dlatego t6ak uważam że pijam herbatkę bez cukru ).

Angie

[quote=charli_28;13858]Yupi
Udało się własnie siedzę w pracy i zalałem swieżą yerbę ale odrobinę chłodniejszą wodą - tak ok. 72C ( mam termometr ). I troszkę więcej wody tez dolałem. Smak yerby zdecydowanie się polepszył, nie jest już taka cierpka jak przedtem a i posmak pomarańczy wyczułem nawet Żona napewno się ucieszy z tego odkrycia quote]

Muszę chyba zaopatrzyć się w termometr, wtedy chyba będę miała pewność, że zalewam yerbę wodą o właściwej temperaturze... na ja muszę powiedzieć, że jako początkujący siorbak nie wyczuwam jeszcze za specjalnej różnicy między gatunkami yerby, a w yerbie cytrynowej nie wyczułam żadnego posmaku cytryny....może to kwestia wody, a może wszyscy początkujący tak mają? W każdym razie yerba smakuje coraz bardziej....

masa

termometr dobra rzecz
ale ja coraz rzadziej go używam, wlewam ok 1/5 wody mineralnej zimnej do termosa, reszta wrzątek i mniej więcej wychodzi temperatura odpowiednia

Angie

Hmm...to może posugeruję się radami... , aczkolwiek chętnie bym się upewniła

JungleGarr

u mnie podobnie, najpierw kontrolowalem kazdy termos czy temperatura jest ok, teraz leje "na oko" i losowo sprawdzam czy sie zgadza

__________________
"Są dwa sposoby na łatwe życie, wierzyć we wszystko albo nie wierzyć w nic. Obydwa zwalniają nas od myślenia." Alfred Korzybski

olka

Ja nie mam termometru odpowiedniego, ale mnie tu koleżeństwo "na piechotę" uczyło coby odkrywać czajnik i dać mu postać trochę (i "krzyczeli" na mnie jak mówiłam, że nie mam elektrycznego ), ewentualnie właśnie mieszać wrzątek z odstaną wodą o temperaturze pokojowej. Tak też robię-na razie wciąż żyję

__________________
tłumacz poszukujący...