Menu Mateisty

[JungleGarr]

Czarna Oliwka - Curry ze szpinakiem i rybą sprawdzone, polecam

[drogowiec]

Ja jadam brokuły blanszowane. Gotowanie je według mnie "zabija". Jadam je (oraz inne warzywa) z sosem tysiąc wysp. Najprostszy przepis na rzeczony sos? Proszę bardzo: Szklanka majonezu (ok 300ml), kieliszek utartych konserwowych ogórków (ok 40 ml). Wymięszać toto i doprawić pikantnym kechupem do smaku.

Smacznego

[tykwa]

Widać- mateiści lubią wszytko co zielone i zdrowe.

[agacior89]

Napisał drogowiec

Ja jadam brokuły blanszowane. Gotowanie je według mnie "zabija". Jadam je (oraz inne warzywa) z sosem tysiąc wysp. Najprostszy przepis na rzeczony sos? Proszę bardzo: Szklanka majonezu (ok 300ml), kieliszek utartych konserwowych ogórków (ok 40 ml). Wymięszać toto i doprawić pikantnym kechupem do smaku.

Smacznego

Od kiedy na Tysiącach Wysp hodują ogórki kiszone?
ALe pomysł an sos całkiem fajny Ja znam inną wersję- zamiast majonezu zetrzeć na tarce ser feta (a do tego oczywiście czosnek ). Ponieważ ze startych ogórków dużo soku wycieka, razem z serem ładnie się miesza na gęsty sos, który świetnie się nadaje np. do smarowania placków na Tortillę.

Dobre podsumowanie, Tykwa To co dalej mamy zielonego.... Aaa kiełki! Jada ktoś? Hoduje?

[global]

Hoduje. No może nie koniecznie kiełki, ino rzeżuchę regularnie. Oż, kurna, ale mnie w domciu opier... za zapaszek z hodowli A i sojowe kiełcy też robiłem razy parę. I eksperymentalnie z nasion sosnowych (pół kieliszka) - dobre było, ale aby nazbierać odpowiednią ilość, to trzeba w Otwocku mieszkać i mieć nieziemską cierpliwość. No i z wiesiołka, bo tego to ci u nas dostatek. Dosyć pikantne są - jak wsio z wiesiołka. Oprócz korzenia - bo ten ma wybitne, mało znane i niedoceniane walory smakowe. Zresztą - kto ze "zgniłych cywilzacją" ludziów wie, że pod nosem ma wyborne papu? Znikomy ułamek procenta... Tylko jak się poczęstuje "biurwy" (też jestem...) kotletami z pokrzywy i młodej pałki doprawianymi naturales (a takie tam z ziemi otwockiej) to piszczą z zachwytu.
PS. Agacior - śmy się chyba widzieli - czy to tyś była skierowana na górę i mówiąca "ale ja do sklepu", czy jakoś tak?

[sergi]

Bawie sie w kielki. Udalo mi se kupic w sklepie ze zdrowa zywnoscia "urzadzenie" do ich produkcji tacka na wode, nad nia 3 taci na kielki do tego pokrywa. wlewa sie wode gora, przelewa sie na sam dol dzieki wentylkom. ziarno mokre ale nie za mokre. na kazdej tacy inne ziarno. rzecz szalenie wygodna.
A te wyspy to z konserwowymi czy kiszonymi, bo widze rozbiezosc w postach chociaz - zrobie takie i takie no i porownam

[agacior89]

Napisał global

Hoduje. No może nie koniecznie kiełki, ino rzeżuchę regularnie. Oż, kurna, ale mnie w domciu opier... za zapaszek z hodowli A i sojowe kiełcy też robiłem razy parę. I eksperymentalnie z nasion sosnowych (pół kieliszka) - dobre było, ale aby nazbierać odpowiednią ilość, to trzeba w Otwocku mieszkać i mieć nieziemską cierpliwość. No i z wiesiołka, bo tego to ci u nas dostatek. Dosyć pikantne są - jak wsio z wiesiołka. Oprócz korzenia - bo ten ma wybitne, mało znane i niedoceniane walory smakowe. Zresztą - kto ze "zgniłych cywilzacją" ludziów wie, że pod nosem ma wyborne papu? Znikomy ułamek procenta... Tylko jak się poczęstuje "biurwy" (też jestem...) kotletami z pokrzywy i młodej pałki doprawianymi naturales (a takie tam z ziemi otwockiej) to piszczą z zachwytu.
PS. Agacior - śmy się chyba widzieli - czy to tyś była skierowana na górę i mówiąca "ale ja do sklepu", czy jakoś tak?

Jawohl, może to jeszcze Ty mnie wysłałeś? :>
Jeeeej, zaintrygowałeś mnie z tymi sosnowymi...? Sam to wymyśliłeś? Smaczne to? Nietrujące? O.o Bo o ile kiełki brokułów,rzodkiewki erc se wyobrażam- bo brokuły się normalnie jada przecież- to sosny sobie nie wyobrażam...

Napisał sergi

Bawie sie w kielki. Udalo mi se kupic w sklepie ze zdrowa zywnoscia "urzadzenie" do ich produkcji tacka na wode, nad nia 3 taci na kielki do tego pokrywa. wlewa sie wode gora, przelewa sie na sam dol dzieki wentylkom. ziarno mokre ale nie za mokre. na kazdej tacy inne ziarno. rzecz szalenie wygodna.
A te wyspy to z konserwowymi czy kiszonymi, bo widze rozbiezosc w postach chociaz - zrobie takie i takie no i porownam

U mnie to były kiszone, konserwowych sobie nie wyobrażam- zbyt twarde są, dobre pojedynczo. Do wszelkich sosów i sałatek tylko kiszone.
Kurczę, też mnie kusiło to kiełkowe urządzenie, powiedz mi tylko czy jeśli mam mało nasłoneczniony pokój (od strony północnej) i jestem w stanie im poświecić maksimum dwie minuty rano i wieczorem- jest szansa, że coś wyhoduję? Jak często trzeba podlewać kiełki?

[global]

Napisał agacior89

Jawohl, może to jeszcze Ty mnie wysłałeś? :>
Jeeeej, zaintrygowałeś mnie z tymi sosnowymi...? Sam to wymyśliłeś? Smaczne to? Nietrujące? O.o Bo o ile kiełki brokułów,rzodkiewki erc se wyobrażam- bo brokuły się normalnie jada przecież- to sosny sobie nie wyobrażam...

To Arnoldzik - szefu magazynu cię wysłał na pięterko. Ale niezłośliwie, bo właśnie mała przyjść nowa pani do biura i cię wziął za nią... Trza było się załapać na etat
No a nasiona sosny są absolutnie nieszkodliwe, a wręcz jadalne - z południowych odmian robi się przeca orzeszki piniowe, a z naszych pozyskuje się męskie kwiatostany do produkcji syropków przeciwkaszlowych. A kiełki smakują lekko orzechowo... sosnowo.

[agacior89]

Napisał global

To Arnoldzik - szefu magazynu cię wysłał na pięterko. Ale niezłośliwie, bo właśnie mała przyjść nowa pani do biura i cię wziął za nią... Trza było się załapać na etat
No a nasiona sosny są absolutnie nieszkodliwe, a wręcz jadalne - z południowych odmian robi się przeca orzeszki piniowe, a z naszych pozyskuje się męskie kwiatostany do produkcji syropków przeciwkaszlowych. A kiełki smakują lekko orzechowo... sosnowo.

Wiem że niezłośliwie, a nawet gdyby to miałam tak dobry humor ze żadna złośliwość by mi go nie zepsuła
No jasne, syropy sosnowe, nie pomyślałam... Już w tym momencie ufam tym Twoim kiełkom

[sergi]

Napisał agacior89

Kurczę, też mnie kusiło to kiełkowe urządzenie, powiedz mi tylko czy jeśli mam mało nasłoneczniony pokój (od strony północnej) i jestem w stanie im poświecić maksimum dwie minuty rano i wieczorem- jest szansa, że coś wyhoduję? Jak często trzeba podlewać kiełki?

za duzo slonca tez jest zle, bo kielki szybko zielenieja. czasem chowalem urzadzenie w ciemne miejsce, zeby kielki byly biale i delikatne. polnocny pokoj bedzie akurat
rano i wieczorem w zupelnosci wystarczy. czas - 15 sekund. zdejmujesz pokrywke, wlewasz szklanke wody, nakladasz pokrywke, zapominasz. woda sama sie przelewa przez wszystke pieterka i nawadnia kly.